pointバレンタイン〜♪親子でお菓子

IMGP2616.jpg

昨日は、バレンタインデーでしたね。
みんなは誰にチョコを上げましたか?

私は、だんな様だけ。
だんな様は、私とりぃたんから。さびしいねー、パパ。
でも、パパはりぃたんからキティーちゃんのチョコケーキをもらってそれだけでうれしかったみたい。りぃたんも一生懸命私と一緒に作って、ニコニコしながらプレゼントしてたよ。


IMGP2617.jpg


私からは、ガトーショコラ♪
前日に作って、しっとりどっしりとした仕上がりに。
食べる前に生クリームをたっぷりつけて食べました。
パパもりぃたんも、大絶賛!
「また作ってー!!(≧∇≦)」の声に、私はにっこり!
もちろん、作りますとも!

***********************************
みなさんの応援のおかげで
ただいま、編物部門第2位!
ハンドメイド部門第8位!
引き続き、応援お願いします!

にほんブログ村 ハンドメイドブログへ

  RiRi Berryのショッピング
りぃちゃんのおすすめの本

2008/02/15(金) | [gallery(ハンドメイド)]キッチン | トラックバック(0) | コメント(4)

pointノンオイルチョコシフォンケーキ

IMGP2569.jpg



急に、シフォンケーキが食べたくなって、久しぶりに焼いてみました。
前回、ふくらみが足りなかったので、角がぴんぴんにたつくらいメレンゲの泡立てに力を入れました。そうしたらちゃんとできましたよー。o(*^▽^*)o

IMGP2570.jpg

今回のシフォンケーキは、初の試み、ノンオイルなのです。
シフォンケーキを焼いたことのある人は知ってると思いますが、結構の量のオイルを入れるんですよね。シフォンケーキを作るときに思うのはこのオイルを減らせたらなぁって。

調べたら、ノンオイルでも焼けることがわかったので、早速作ってみたというわけです。
オイルが入っていない分、しっとり感が減っている気がするけど、その分トッピング(生クリーム、チョコレート)で補えばいいんじゃないかなぁとおもって、今回はチョコレートだらーりです。

りぃたんはこのチョコだら〜にめろめろでした。
当分はこのノンオイルシフォンにはまりそうです♪



***********************************
みなさんの応援のおかげで
ただいま、編物部門第2位!
ハンドメイド部門第8位!
引き続き、応援お願いします!

にほんブログ村 ハンドメイドブログへ

  RiRi Berryのショッピング
りぃちゃんのおすすめの本

2008/02/06(水) | [gallery(ハンドメイド)]キッチン | トラックバック(0) | コメント(9)

pointバナナとサツマイモのケーキ

IMGP1938.jpg


サツマイモとバナナのケーキを焼きました。
去年、焼いたときは、パウンド型を使ったんですけど、今回はラウンド型でケーキっぽく♪

昨日の検診で何の異常もなく・体重も増加してなかったから、ケーキ食べたくなっちゃいました♪

IMGP1940.jpg


サツマイモをさいころ状にカットして、バナナを混ぜ込んだ生地の上にごろごろとのせました。
焼きっぱなしでも様になってるかなぁ。
3時のおやつにいただきます♪

********************************************************
みなさんの応援のおかげで
ただいま、編物部門第1位!
ハンドメイド部門第4位!
引き続き、応援お願いします!

にほんブログ村 ハンドメイドブログへ

  RiRi Berryのショッピング
りぃちゃんのおすすめの本

2007/11/08(木) | [gallery(ハンドメイド)]キッチン | トラックバック(0) | コメント(4)

pointラフランスのタルト

IMGP1792.jpg
ラフランスが1箱、届きました!
この時期になると、さくらんぼ農家からいつも届きます。

贈答品のラフランス、形も大きくて、香りも抜群!もちろん、お味もGOOD!!です。

生で食べても十分おいしいラフランスだけど、数がとっても多いので、今年はお菓子に使ってみようかなぁとおもって、第一弾は、タルトにしてみました。

タルト生地はホットケーキミックスを使ってかんたんに、フィリングはプリンっぽい感じ。
IMGP1791.jpg

りぃたんもパパも大満足のタルトでした♪

まだまだラフランスはあるので、何にしようかなぁ。

********************************************************
みなさんの応援のおかげで
ただいま、編物部門第1位!
ハンドメイド部門第7位!
引き続き、応援お願いします!

にほんブログ村 ハンドメイドブログへ

  RiRi Berryのショッピング
りぃちゃんのおすすめの本

2007/11/05(月) | [gallery(ハンドメイド)]キッチン | トラックバック(0) | コメント(3)

pointかぼちゃシフォン♪

IMGP1766.jpg


かぼちゃシリーズ(←シリーズ化したの?(* ̄m ̄) ププッ)
ハロウィーンということで、まるまる1個買ったかぼちゃもこれでおしまい!

かぼちゃのマッシュをたっぷり入れたかぼちゃシフォンを作りました。
ふわふわのシフォン、かぼちゃたっぷり入って、食物繊維たっぷりです。
デコレーションは苦手なので、かぼちゃのマッシュに生クリームを混ぜたかぼちゃクリームと生クリームをたらーり♪かぼちゃの皮のみじん切りをぱらぱら〜
IMGP1767.jpg


このかぼちゃクリーム、とってもおいしいの(*^m^*) ムフッ
これだけ、ぱくぱく食べちゃいます♪
もちろん、一緒に食べてもおいしいですよぉ。

奥に写っているミニバラは、アンティーク・コルダナです♪
お手入れをしてなかったのにきれいに咲いてくれました。

********************************************************
みなさんの応援のおかげで
ただいま、編物部門第1位!
ハンドメイド部門第8位!
引き続き、応援お願いします!

にほんブログ村 ハンドメイドブログへ

  RiRi Berryのショッピング
りぃちゃんのおすすめの本


2007/10/31(水) | [gallery(ハンドメイド)]キッチン | トラックバック(0) | コメント(4)

pointパンプキンパイ

IMGP1763.jpg


ハロウィーンも近いということで、パンプキンパイを作ってみました。
りぃたんが喜ぶように、ジャックオランタンの顔を作ってみたりして(*^m^*) ムフッ

台風が近づいていたので、お出かけすることなく家族で一日中家にいました。
なので、パイ生地から作ってのパンプキンパイ!

はじめて作ったパイ生地、なかなかのお味でしたぁ。
(パパは、中のかぼちゃのフィリング、もうちょっと甘いほうがよかったみたい。)
いつもは冷凍パイ生地を使うんだけど、時間があるときは作ろうかなぁ。
今度はアップルパイで♪

IMGP1764.jpg


焼き上がって、すぐにりぃたんに見せると、拍手喝采大喜び!!
ママ、がんばって作った甲斐がありました。もちろん、食べても喜んでました。o(*^▽^*)o


********************************************************
みなさんの応援のおかげで
ただいま、編物部門第1位!
ハンドメイド部門第12位!←ちょっと落ちてきちゃった
引き続き、応援お願いします!

にほんブログ村 ハンドメイドブログへ

  RiRi Berryのショッピング
りぃちゃんのおすすめの本

2007/10/28(日) | [gallery(ハンドメイド)]キッチン | トラックバック(0) | コメント(8)

前ページ | | 次ページ